Фіш Каррі масала 50г Еверест, Рыбная масала Фиш Карри Масала Эверест, Everest Fish Curry Masala, Аюрведа Здесь

Упаковка: 50 г

Надзвичайно запашна приправа, яка додасть вашим стравам з риби неповторний смак та аромат! 

Тільки спеції! Ніяких барвників, ароматизаторів та наповнювачів!!!!

Склад: Тамарінд, Коріандр, Чілі, Кумін, Часник, Куркума, Імбир, Листя Каррі

Енерг. цінність (калор.)100 г продукту: 332 Ккал

у % від добової норми (у разрахунку 2000 кКал на добу)

білків - 8,88%

жирів - 6,99%

насичених жирів 0,95%

поліненасичені жири 2,49%

мононенасичені жири 3,54%

вуглеводів -65%

цукор 3,54% 

трансжирова кислота - 0,0 г

холестерин 0,0 г

сіль 0,0 г

Термін придатності: 18 місяців з дати виготовлення.

Дата виготовлення та кінцевий термін придатності вказано на упаковці. Зберігати у прохолодному (8 - 25 °С), захищеному від світла місці.

Виробник: Еверест Фуд Продактс Пвт Лтд

Everest Food Products Pvt Ltd, 

Адреса: Крушал комершіал комплекс, Г.М. Роад, Амар Махал, Чембур (Захід), Мумбай, 400 089, Індія 

Krushal Commercial Complex, G. M. Road, Amar Mahal, Chembur (West), Mumbai - 400 089

http://www.everestspices.com/

Рецепт Риби "Фіш тика масалу"

складові

2 ст. л. рослинної олії

1 цибулина, подрібнена

2 зубчики часнику, пропущених через прес

420 г готового соусу тика фіш масалу (3-4 ложки рибної масали, 1 подрібнена цибулина, 3 ст. ложки раст.масла, 500 г томатів, очищених від шкірки, дрібно нарізаний чилі, вода, сіль)

750 г філе тріски або іншої плотної білої риби, порізаного великими кубиками

150 г спаржевої квасолі, очищеної та порізаної навпіл поперек

Спосіб приготування

1. Розігріти олію у великій сковороді на великому вогні. Гасити цибулю і часник протягом 3-4 хвилин, поки цибуля не стане м'якою.

2. Додати до сковороди соус і готувати ще хвилину, помішуючи.

3. Викласти в соус рибу (попередньо замариновану з лимоном, масалою, оливковою олією та сіллю) та квасолю та тушкувати ще 8-10 хвилин до готовності риби. Подавати з рисом басматі, приготованим на пару.

Порада експерта

Краще не додавати квасолю та рибу одночасно, спочатку – квасолю, а потім – рибу. Оскільки риба нарізана кубиками, то час її приготування буде меншим, ніж квасолі.

Очень душистая приправа, которая придаст вашим блюдам из рыбы неповторимый вкус и аромат!

Рецепт Рыбы "Фиш тика масала"

Ингредиенты

2 ст. л. растительного масла

1 луковица, измельченная

2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс

420 г готового соуса тикка фиш масала (3-4 ложки рыбной масалы, 1 измельчённая луковица, 3 ст.ложки раст.масла, 500 г томатов, очищенных от кожуры, мелко нарезанный чили, вода, соль)

750 г филе трески или другой плотной белой рыбы, порезанного крупными кубиками

150 г спаржевой фасоли, очищенной и порезанной пополам поперек

Способ приготовления

1.      Разогреть масло в большой сковороде на большом огне. Тушить лук и чеснок в течение 3-4 минут, пока лук не станет мягким.

2.      Добавить в сковороду соус и готовить еще минуту, помешивая.

3.      Выложить в соус рыбу (предварительно замаринованную с лимоном, специями, оливковым маслом и солью) и фасоль и тушить еще 8-10 минут до готовности рыбы. Подавать с рисом басмати, приготовленным на пару.

Совет эксперта 

Лучше не добавлять фасоль и рыбу одновременно, вначале – фасоль, а затем – рыбу. Так как рыба нарезана кубиками, то время ее приготовления будет меньше, чем фасоли.

Фіш Каррі масала 50г Еверест, Рыбная масала Фиш Карри Масала Эверест, Everest Fish Curry Masala, Аюрведа Здесь

Аюрведа Здесь! - интернет магазин аюрведы, косметики, индийского чая, специй, индийской одежды и украшений. Лучший выбор аюрведической продукции в Украине! Красота и здоровье для Вас и  Вашей семьи, магазин эзотерики, эзотерический магазин, магазин сувениров, индийские сувениры, sari, Сари, himalaya, Dabur, Nagarjuna, шатавари, благовония, бижутерия, агарбатти, благовоние, Аюрведические препараты из Индии, чаванпраш, трифала, дабур, хималая, #аюрведаздесь http://ayur-veda.dp.ua/