Індійський чай Дарджилінг 25 пак. Фаіртрейд, Дарджилинг, Bio Darjeeling Tee Fairtrade-Siegel, Аюрведа Здесь

Упаковка: 25 пакетів по 2г=50 г

Склад:

Чай чорний високогорний Дарджілінг (Camellia sinensis)

Енерг. цінність (калор.) (2г) продукту: 1 Ккал

білків - 0,0 г

жирів - 0,0 г

насичених жирів 0,0г

поліненасичені жири 0,0г

мононенасичені жири 0,0г

вуглеводів - 0,0 г

з них цукор - 0,0 г

трансжирова кислота - 0,0 г

холестерин 0,0 г

сіль 0,0 г

Термін зберігання 36 місяців. Зберігати у прохолодному (8 - 25 °С) сухому, захищеному від світла місці. Кінцева дата реалізації вказана на упаковці.

Дата виготовлення та кінцевий термін придатності вказано на упаковці.

Спосіб приготування: заваріть в чашку або заварочний чайник один пакетик чаю з розрахунку 1 пакетик на чашку

(200мл). Залийте окропом та надайте настоятися 3-5 хвилини.

Виробник: Остфрізіше Те Гезельшафт

Ostfriesische Tee Gesellschaft

Адреса: Гнібілі & Co. KГ, Бостолер Фулд 6, D-21218 Зефеталь, Німеччина

Gnibili & Co. KG, Bostoler Fuld 6, D-21218 Seevetal

Сайт: https://www.fairtrade-deutschland.de/was-ist-fairtrade/fairtrade-siegel

тел  +49 (0) 221 - 94 20 40 0

е-мейл: info@fairtrade-deutschland.de

Дарджилінг – це чай, який вирощують у північній частині Індії на схилах Гімалаїв. Його збирають та виготовляють у певних умовах.

  Дарджилінг ще називають «чайне шампанське», оскільки він цінується вище за інші сорти чорного чаю.

  Збирають його протягом чотирьох сезонів з початку весни до кінця осені. Кожен збір відрізняється від наступного смаком, кольором та насиченістю.

Перший збір збирають на початку весни у березні-квітні. Настій має світлий відтінок та м'який смак.

 Другий збір посідає травень-червень. Цей збір є найякіснішим. Настій набуває бурштинового кольору і в'язкого смаку.

 Дощовий збір, як відомо з назви, відбувається у сезон дощів – у липні-вересні. Цей збір є найнижчою якістю. Настій темний із насиченим смаком, але менш вишуканим у порівнянні з іншими зборами.

 Осінній збір відбувається у жовтні-листопаді після сезону дощів. Настій має мідний колір, а смак менш вишуканий, ніж у перших двох зборах.

 Етапи виробництва

 Дарджилінг проходить кілька етапів виробництва. Першим етапом є збирання. Чай збирають вручну, беруть тільки верхні молоді пагони з двома листочками та ниркою. Ці верхівки називають флешами. Після збору чайне листя піддають зав'ялюванню і скручуванню, в результаті цього листя втрачає частину вологи і розм'якшується, а під час скручування випускають частину соку. Після цього проводять процес ферментації та сушіння.

 Однією з важливих відмінностей дарджилінгу від інших сортів чорного чаю є те, що процес ферментації відбувається приблизно на 90%. Тому він наближений до улунів.

Індійський чай Дарджилінг 25 пак. Фаіртрейд, Дарджилинг, Bio Darjeeling Tee Fairtrade-Siegel, Аюрведа Здесь

Аюрведа Здесь! - интернет магазин аюрведы, косметики, индийского чая, специй, индийской одежды и украшений. Лучший выбор аюрведической продукции в Украине! Красота и здоровье для Вас и  Вашей семьи, магазин эзотерики, эзотерический магазин, магазин сувениров, индийские сувениры, благовония, бижутерия, агарбатти, Аюрведические препараты из Индии, чаванпраш, трифала, дабур, хималая, #аюрведаздесь http://ayur-veda.dp.ua/