Чат масала 50 г, Chaat Masala Everest, натуральна приправа для салатів і фруктів, Аюрведа Здесь

Ця суміш має пісочний колір і складається з інгредієнтів, головні з яких – це чорна сіль, порошок манго і асафетида. Чат-масала традиційно використовується для заправки фруктових салатів. Ця суміш збагачує смак і аромат страв із фруктів, розкриваючи і доповнюючи його.<

До складу цієї спеції входять: кам'яна сіль, сушений манго, кумін, чорний перець, листя м'яти, імбир, чорна сіль, гострий перець, кмин, гвоздика, мускатний горіх, асафетида, насіння граната, аніс, коріандр, яглиця обыкновеная, перець довгий.<

Для приготовления этой приправы не нужно поджаривать все компоненты. В чугунной сковороде без добавления масла поджариваются семена фенхеля и тмина, на слабом огне, около пяти минут, до того момента, пока не потемнеет тмин. Фенхель и тмин перемалываются в порошок и, соединившись с остальными пряностями, перемалываются повторно. Хранить чат-масалу нужно также в герметичной посуде.<

Каждый кулинар, экспериментируя с пряностями, может создать свой неповторимый уникальный набор специй.<

Чат масала 50 г, Chaat Masala Everest, натуральная приправа для салатов и фруктов, Аюрведа Здесь<

Аюрведа Здесь! - интернет магазин аюрведы, косметики, индийского чая, специй, индийской одежды и украшений. Лучший выбор аюрведической продукции в Украине! Красота и здоровье для Вас и  Вашей семьи! магазин эзотерики, эзотерический магазин, магазин сувениров, индийские сувениры,