Харчова есенція Лимон, Flying Bird Lemon Essence, Аюрведа Здесь!

Упаковка 20 мл

Найчастіше при виготовленні різноманітних кондитерських виробів, зокрема тортів і тістечок, шоколадних цукерок з фруктовими начинками, суфле, морозива і пудингів застосовується есенція. Це додаткова речовина здатне надати готовим кулінарним витворам свою власну, неповторну родзинку. Торт на основі крему, мафіни і кекси, пиріжки та тістечка, печиво і домашня здоба зазвучать по-новому при додаванні всього декількох крапель есенції.<

Зважаючи на те, що есенція проводиться в рідкому і дуже концентрованому вигляді, додавати її необхідно в дуже малих кількостях ― іншими словами, використовуючи всього пару крапель розчину. Краще завжди суворо дотримуватися рецептури того чи іншого десертної страви або коктейлю, щоб в результаті отримати очікуваний смак і аромат певних фруктів. При надмірному вмісті есенції у складі готового страви може відчуватися гіркуватий присмак, що вкрай небажано.<

Харчова есенція Лимон, Flying Bird Lemon Essence, Аюрведа Здесь!